パリパリ！こども春巻き

 

おはしやフォークが使えるようになっても、子供は手掴みが大好き！
手掴みしやすいメニューを増やすと、食事の時間が楽しくなって、食欲もアップしますね。

ワンタンの皮を使うことで、手軽に手掴みメニューが作れます。揚げずにオーブンで焼くので、子供にもやさしいヘルシーな仕上がりです。味付けを変えれば、大人のおつまみにもGood !

作り方：
ワンタンの皮（市販品１袋）
豚ひき肉　200g
玉ねぎ（またはキャベツ）みじん切り
しお、バジル（甘味噌で和風にしてもおいしい）

ワンタンの皮をひし形になるようにひろげ、混ぜ合わせた材料を横一文字に置く。皮のふちに水をつけて具を巻き込み、棒状にする。天板にオーブンシートを敷き、春巻きの表面に指（またはハケ）でオリーブオイルを塗る。裏返して裏面にも塗る。1cm間隔で並べ、200℃のオーブンで１５分ほど焼く。トースターでもできます。